명품학장소갈비찜 원조 본점에서 누린 갈비찜의 풍미가 깊다.
비가 조금씩 내리던 평일 저녁, 사상구에서 일을 마치고 따뜻한 음식이 당겨 명품학장소갈비찜 원조 본점으로 향했습니다. 부산 사상구 학감대로 124 1층이라는 주소를 저장해 두었고 이날은 직접 굽느라 손이 바쁜 메뉴보다 자리에 앉아 갈비찜을 천천히 먹고 싶었습니다. 우산을 접고 들어온 뒤 가방과 겉옷부터 정리하니 하루 종일 움직였던 긴장이 조금 풀렸습니다. 음식이 앞에 놓이고 따뜻한 김이 올라오자 바로 젓가락을 들었다가 잠시 기다렸습니다. 괜히 첫입부터 뜨거워 허둥대고 싶지는 않았습니다. 갈비를 먹기 좋은 크기로 나누어 한 점 맛본 다음 밥을 곁들였고, 중간에는 다른 곁들임으로 입안을 바꾸며 식사를 이어갔습니다. 허기가 있어 처음에는 빠르게 먹었지만 몇 점 지나자 자연스럽게 속도가 줄었습니다. 불판을 계속 살필 필요 없이 일행과 이야기를 나누면서 먹을 수 있어 예상보다 식사 시간이 길어졌습니다. 비 오는 저녁 따뜻한 갈비와 밥으로 든든하게 마무리하고 싶었던 이날 목적과 잘 맞았습니다. 1. 학감대로에서 1층을 다시 봤습니다 명품학장소갈비찜 원조 본점을 찾아갈 때는 학감대로 124를 목적지로 입력했습니다. 비가 내리는 날에는 휴대전화를 계속 보면서 걷기가 번거로워 출발 전에 마지막 이동 구간을 한 번 확인해두는 편이 낫습니다. 저도 목적지에 가까워진 뒤에는 우산 아래에서 주변 건물 번호와 1층 입구를 번갈아 살폈습니다. 거의 도착했다고 생각했는데 순간 다른 방향을 볼 뻔해 주소를 다시 확인했습니다. 괜히 비 맞으며 되돌아갈 일을 만들지 않아 다행이었습니다. 일행이 서로 다른 장소에서 출발한다면 상호와 함께 사상구 학감대로 124 1층이라는 정보를 공유하는 것이 실용적입니다. 차량을 이용할 경우에는 방문 당일 주차 가능 여부와 주변 교통 상황을 먼저 확인하는 편을 권합니다. 대중교통으로 움직인다면 하차 후 남아 있는 도보 거리도 미리 살펴두면 약속 시간을 정하기 수월합니다. 저는 평소보다 이동 시간을 조금...